União de Arquivos no Windows via linha de comando

Precisei unir alguns arquivos texto pela linha de comando do windows, logo pensei “se fosse no Linux a tarefa seria moleza…” mas então fui pesquisar e vi que exitem várias maneiras no Windows e igualmente fáceis.
A maneira mais fácil que encontrei foi assim:

type *.txt >> logs.txt

Com esse comando unimos todos os txt do diretório atual em logs.txt
No meu caso eu queria unir 100 aquivos com nome log_1.txt, log_2.txt e etc.

Para isso escrevi

type log_*.txt >> logs.txt